Un migliaio di anni fa, i fabbri giapponesi avevano raffinato le arti di costruzione delle spade per fornire lame affilate e forti ai Samurai, la riverita casta guerriera.
Continuando la tradizione Samurai, gli artigiani giapponesi producono i coltelli Global a Niigata, Japan.
I coltelli Global furono disegnati per la prima volta a metà degli anni Ottanta da Komin Yamada. Quando fu commissionato di eseguire questo lavoro, il suo mandato fu di creare una gamma di coltelli che fosse davvero rivoluzionaria, usando i materiali di più alta qualità possibile e le migliori tecniche di manifattura.
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